ゴウヤ
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東北でもこんなに立派に育つんですね。
おひたしにしてもいいとか。
食べてその苦味にパッと目が覚めるそう。。。

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今年は夕顔もいただき結構炒め物にしました。
季節を感じる野菜です。
ミズの実も六戸の道の駅で売っていて、昆布と薄塩でつけてみました。
ミズの実のとろとろが体にいいんですって!
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by komura_biju | 2009-09-10 12:06 |  健康
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